hkpic1993 發表於 2012-9-28 10:44:35

红酒焖茄子

1、蒜剁成蒜蓉，茄子可去皮也可不去；2、先将蒜蓉姜丝下锅爆香，放少许盐，茄子随后，翻炒至变色；3、倒入红酒 淹过茄子即可，中火炖至 5分钟，大火收汁；4、再少许盐、老抽、味精出锅，放入香葱、辣椒即可；5、味道 让你意想不到的效果，不妨尝试一下啊！

ssx51466 發表於 2019-7-6 17:04:03

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蒼之濤 發表於 2019-7-9 17:10:56

茄子我家经常吃啊

yy22gy 發表於 2019-7-9 19:46:47

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找你大爷的 發表於 2026-3-16 12:42:27

不妨尝试一下

jimdyh 發表於 2026-3-17 01:18:28

红酒用来做菜似乎并不合适，因为红酒的种类太多，不是啥牌子的红酒都可以用

找你大爷的 發表於 2026-3-21 05:45:44

不妨尝试一下
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