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標題:
绿豆沙龟苓膏
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作者:
无欲则刚
時間:
4 天前
標題:
绿豆沙龟苓膏
食材明细
主料
龟苓膏粉
5克
绿豆沙
20克
糖桂花
15克
辅料
温水
20克
清水
100克
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
绿豆沙龟苓膏的做法步骤
1
准备材料:龟苓膏粉(这个可以从超市里买到的)、绿豆沙(我提前煮好的,煮出沙就可以了)、糖桂花(没有糖桂花,也可以用蜂蜜、炼乳、红糖、冰糖等代替)、清水。
2
称量出5克的龟苓膏粉放入碗中。
3
往碗中加入温水,用勺子搅拌至无粉状,不要有结块哦。
4
将清水倒入锅中,烧开后关小火,将龟苓膏浆倒入锅中,用筷子不停的搅拌,这时一直用小火哦,搅拌至龟苓膏浆中的水分越来越少,锅中有大泡泡出现的时候,关火。
5
将龟苓膏倒入碗中,或保鲜盒中,晾凉后切块或者放入冷藏室冰一下再切块即可。
6
切成块的龟苓膏放入小碗中,瞧,一块块的晶莹剔透的,很诱人哦。
7
舀入适量的绿豆沙。
8
加入糖桂花拌匀就可以食用啦,糖桂花的量根据自己的喜好哦。
9
清热解毒、消暑润燥,在立秋后的日子里,吃上一碗这样的龟苓膏,也是很好的选择哦。
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4 天前
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