1
准备主要食材：蘑菇掰开清洗干净，腊肉切薄片，葱姜切片，青红辣椒切片。
2
锅中放入适量的清水，蘑菇放进去焯水1分钟。
3
另起锅放入适量的食用油，蒜姜炸香。
4
放腊肉翻炒1分钟。
5
加蘑菇，放白胡椒粉，老抽调色。
6
倒入适量的水，白糖一丁点，一勺蚝油提鲜提味。
7
出锅前20秒放青红辣椒翻炒（本菜品无需放盐，腊肉的咸度和蘑菇搭配正好）。
8
蘑菇小炒腊肉制作完成，一道简单快手，非常下饭的小炒，上桌很受欢迎。
9
鲜香味美，带点辣开胃下饭增进食欲。
20210217161355096970980210904953.jpg (130.5 KB, 下載次數: 0)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://hkcdnmesh.site/) | Powered by Discuz! X2.5 |
