比思論壇
標題:
糖醋里脊肉
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作者:
无欲则刚
時間:
前天 19:12
標題:
糖醋里脊肉
食材明细
主料
里脊肉
220克
辅料
淀粉
适量
盐
1茶匙
料酒
1汤匙
鸡蛋
一个
色拉油
适量
番茄酱
2汤匙
糖
2汤匙
酸甜
口味
榨
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
糖醋里脊肉 的做法步骤
1
里脊肉清洗后切长条
2
里脊肉加入鸡蛋,盐,料酒拌均匀,腌制20分钟。
3
里脊肉均匀地裹上淀粉。
4
油锅烧热,加入里脊肉,大火油炸,捞出。
5
复炸一次,直到变黄色。
6
番茄酱,盐,糖,少许水加入碗内,拌均匀。
7
另起油锅,加入拌均匀的调料。
8
加入炸好的里脊肉,翻炒均匀。
9
加入淀粉水勾芡即可。
10
开吃啦
2018011515159851019189126050546.jpg
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前天 19:12
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作者:
Djb222
時間:
昨天 09:16
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