1
肘子提前焯水，然后把肘子所有调料一起放入高压锅。
2
高压锅压50分钟（我做的时间长，老人吃煮的很软。）
3
另起锅，放入煮肉汤，放入冰糖，番茄酱，最后放入淀粉，粘稠后。
4
倒入装盘的肘子上！
5
色香味美上桌喽，这个程度特别适合老人的口感！
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