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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 芹菜疙瘩汤



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[粉,面,飯] 芹菜疙瘩汤

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ab77777

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    發表於 2025-3-16 14:08:31 |只看該作者 |正序瀏覽
    芹菜疙瘩汤


    健康功效

    芹菜:活血化瘀
    香菜:活血化瘀
    芝麻:生津


    食材用料
    芹菜 1根
    		面粉 适量
    香菜 1根
    		葱蒜 适量
    芝麻 适量
    		橄榄油 5g
    辣椒油 5g
    		生抽 15g
    鸡精 3g
    		盐 5g

    芹菜疙瘩汤的做法

    • 1.芹菜切碎，放入碗中，加盐鸡精，橄榄油及生抽，搅拌均匀后，加适量的水

    • 2.分批次加入面粉，调成糊状

    • 3.准备葱蒜香菜，白芝麻，将葱姜蒜，及香菜切成碎末

    • 4.将碎末放入碗中，调入芝麻，生抽，辣椒油备用

    • 5.锅中烧水，沸腾后，加入芹菜疙瘩煮5分钟左右

    • 6.将煮熟的疙瘩汤盛入碗中，浇上备用的汁




    小贴士

    调的真可以根据自己的口味，适当的加料，加醋也很好吃



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    發表於 2025-3-17 10:39:59 |只看該作者
    疙瘩湯是河南的吧？
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