牛尾罗宋汤

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牛尾罗宋汤

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“这是南美洲国家很受欢迎的一款汤，营养丰富，味道香浓。”

食材明细
主料

• 牛尾1条
• 木薯1根
• 玉米2根
• 西芹半棵
• 土豆2只
• 南瓜500g
• 番茄3个
  

辅料

• 洋葱半个
• 红椒1个
• 葱白3根
• 芫荽2根
  

• 原味口味
• 未知难度
  

牛尾罗宋汤的做法步骤

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  1
  牛尾一条，洗净后切走油脂放进锅里煲
  
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  2
  这款汤的材料比较丰富，要按先后顺序放材料，请看下面详细步骤。
  
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  3
  牛尾先煲40分钟后放切碎的的洋葱和红椒，然后放斩件的红萝卜
  
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  4
  番茄也是切粒放进去20分钟
  
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  5
  葱白粒、玉米斩件、芹菜切段放进去继续煲20分钟
  
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  6
  木薯削皮泡水15分钟捞起放进汤锅一起煲15分钟
  
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  7
  最后土豆和南瓜放进去煲20分钟
  
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  8
  芫荽切粒备用
  
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  9
  两小时左右，香浓的罗宋汤撒上芫荽粒可以享用了哦！
  
  

小窍门
这款汤更我们平时煲汤有点不一样，不是全部材料一起同时煲，而是一边煲汤按顺序一边下材料，因为有些材料耐煲所以可以先放，有些材料不耐煲很容易糊所以后放。