牛排蔬菜沙拉

无欲则刚

食材明细
蔬菜部分

• 羽衣甘蓝适量
• 罗马生菜适量
• 紫甘蓝适量
• 小番茄适量
• 甜玉米粒适量
  

肉蛋部分

• 鸡蛋2个
• 牛排1片
  

调料

• 沙拉酱适量
  

• 清淡口味
• 煎工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度
  

牛排蔬菜沙拉的做法步骤

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  1
  羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。
  
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  2
  紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。
  
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  3
  罗马生菜洗净，切段。
  
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  4
  小番茄洗净，去蒂，十字切开。
  
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  5
  蔬菜装盘，撒上甜玉米粒。
  
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  6
  提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。
  
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  7
  牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分。
  
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  8
  热锅加油，撒入盐和黑胡椒粉，两面煎熟后，切厚片。
  
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  9
  将白煮蛋和牛排摆盘，最后淋上自己喜欢的沙拉酱即可。
  
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  10
  因为另外又做了两份便当，所以用了三块牛排。